猫龍隆の、気まぐれな日記

あたしたちには追いつけない







こんな物は本当に短時間で簡単にでき、オッサンなら１キロの小麦を捏ねれます。１キロでこの大きさのハッラーが二つでき、小さく切って冷凍しその後自然解凍で美味しいランチになります。次はグラハム粉入りを作りたいですが、だと貧弱ですが手作りパンに母さんの手作りリンゴジャムだと「何か？・・・」と違う価値観を感じます。







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韓国　釜山の射撃場のニュースを見ましたが、ホノルルの射撃場を思い出しても普通の場所よりも遥かに火災が起きにくい建物でした。カラオケもそうですが、増築を重ねた安っぽい所がダメで、変な施設は雰囲気で消防署から指導が来そうな部分が判りますから自己防衛が大切です。

拳銃とライフルを試し、お世辞で褒めてグッドとか的に書いてもらいましたが、死ぬまで一度だけで満足でマロンの父さんのような未成熟な人間が持つと気違いに刃物となります。

ハッラーの材料割合がコレがとても気に入り、今１次発酵をやっています。捏ねていると初めは水が多すぎのイメージなんですが、その後シットリとまとまるのが特徴です。

三つ編みにしますから、その部分が堅くなりパンの耳が好きなブラックペッパー娘（長女）には好評です。蜂蜜＆卵で堅いカステラのようなイメージがありますからカステラ好きな父さんにはピッタリです。








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