猫龍隆の、気まぐれな日記

手羽元をグリルでじっくり焼いた後、照り焼きにします。

先日の穂ジソの醤油漬けが食べたく＆奥様の甘酢生姜消費の為、酢サバが押し寿司になりました。これが美味しいかったそうで、次回は「成城石井の焼き鯖で作ってくれ」とのリクエスト。

ハマチの刺身は、ワサビ＆穂ジソで美味しく頂いてます。

この他にも、奥様が作った野菜の煮物が有った気がする。


最後はデザート付き。毎回思うけどケーキ類は翌日の方がしっとり美味しい。

料理人さんの料理は、それで商売するわけで辛すぎだったり甘すぎだったり、家庭料理は家族の健康を第一に思い、全て控えめになります。

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普通の家具なんて、アメリカ人が工場の再稼働する気はサラサラ無い。
「中国侮辱番組」と「精神日本人」、中国の愛国教育がもろ刃の剣に―米華字メディア
ボケ老人でも無かろうに、大昔の話しで反日教育していてももろ刃の刃、『世界市民の意識』の育成が必要。もろ刃の刃で歴代大統領が刑務所送り続けても自分は違うという呑気さ。

刺身・煮魚・焼き魚とフルコースで作ったら昼までかかってしまった。釣ってすぐ頭＆内臓を取り除いたそうで、現地で食べるのと同じ鮮度で捌いても魚臭さが全然違った。



これも小・中・高校同級生、彼は理科大卒業して超一流企業で雇用継続、BMW乗ってきたわ~

奧様出稼ぎ後の本日１５時から、湯の山温泉グリーンホテルで日帰り入浴のつもりだったが、三重県の豪雨がこわいから断念。自宅から高速で１時間で着きますから次回にします。

韓国企業に危機感、中国製品の品質向上が看過できない水準に―韓国メディア
自動車についても俊足で抜かれます。

この木型は木曽なんかで買うと結構値が張ります。これは佐布里公園のお祭りで、木工のセミプロの方から買った物。ヒノキの香がすんばらしい！

ロールケーキのスポンジなんて、３０分有ればオーブンまで入れれる。生クリームと、奥様のお姉さんが作った手作りブルーベリージャム入り。
こんなのも卵５個・薄力粉１００グラム・生クリームの値段ぐらいで後は人件費。生クリームのグレードからも市販品よりは美味しい。軟弱地盤でひび割れ注意だけど

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これだけ出来た後に電話がかかり、徹夜で魚釣りしたハマチ３匹頂くことになってしまった。