猫龍隆の、気まぐれな日記

急に　いなり寿司食べたくなり、奥様が買ってきた出汁用の不揃い油揚げで作りました。


いなり寿司のあげの味付け～同量で簡単～

元々自己流で作っていましたが、ダイエットで砂糖を抑えめの為、満足感が低かった。

南木曾のショッピングセンター・サラの味を理想としていました。

寿司ご飯は、砂糖も入れずにミツカン山吹だけで酢飯にしています。

「調味料が同量だからとっても覚えやすく　レシピいらずです♪　きつねうどんのトッピングにも！」という事で目から鱗(うろこ)が落ちました。

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売主が買主との値段交渉で言ってましたが、自分の車が道路の信号１区間走っただけで土地が値上がりしたそうです。

１９９１年３月～バブル崩壊だそうで、この時期に地主宅に居ました。地主さんはNHKが土地の値下がり予想の番組をやっていたと文句を言っていました。

私自身は、バブル崩壊前の市街化区域農地の宅地並み課税と名古屋市の星が丘あたりまでの旧市街地から買い替え特例で何件も賃貸マンションを受注できました。

隣国についても、株価がピークを打つのは実は80年代末で９１年バブル崩壊というのが参考になります。ましてや建築物については防水が全てで、水が建物の躯体にしみこみの寒い冬で氷として膨張し、あの施工レベルで・・・・３０年も放置すればゴミに向かってまっしぐらです。


ｐｓ.
私は職業的に建物の経年劣化については把握していますし、去年も築４７年の鉄筋マンションの立退き＆解体をやりました。

バブル期の受注については敵（勤務先）もさるもので、受注金額について「簡単に受注できた・・・・」と因縁をつけ、受注金額に対して半額の評価しかしませんでした。

阿保臭くなり、魚釣り＆野菜作りを勤務時間中でやっていました。

自分で作ればキクラゲ＆タケノコがたっぷり入っています。

ついでに、麻婆豆腐＆牛どん具材を作りを、牛筋まで下ごしらえしたのは毎度の事。

売っている肉まんはくど過ぎて食後感が悪いです。

ノリ弁当さえ食後感悪く、チーズバーガーはOKでしたが１個食べるともう一つ欲しくなります。フェロモンに負けず、そこで食べないのがポイント。



KOSPIでNEXT NOTES 韓国KOSPI・ベア ETNやっています。

昨日は、あと一歩で最安値の5,750円で３０株NISAで買えましたが約定しませんでした。

打診買いで一回していますから、安くないと買いませんが２０万円×３回で残り２回（値下がりで儲かる）ベアファンド買いで楽しみます。

このまま買う機会も無く、KOSPI値下がりかもしれんわ～

柚子のジュースは、ずっと前に酎ハイにして飲み

種は清酒で化粧水にし

皮は冷凍したので細胞膜が破壊されて簡単にジャムになります。その先で、奥様が柚子味噌を作りました。

それ以外の部分は、コンポスト行き。柚子→レモン→金柑と続きます。



ｐｓ.
庭でも向き不向きが有るようで、コシアブラは全然ダメでタラノキが今一歩。その代わり柑橘系は良くて、この先も不知火・鬼柚子が育っています。