パレマルシェ（オークワ）で本日真鯛1匹980円で、12時時点で堀田店は残り2匹。
簡単！鯛の昆布締め（とろろ昆布）を茶漬け用に作った。
残りのアラ部分はそぼろ煮＆セコク鯛飯用にし、残りは庭猫さんにあげた。千円で三回楽しみ＋庭猫さんも感謝するあたりが天下無双。
出汁については、アゴ出汁＋昆布＋シイタケという正統派。
簡単！鯛の昆布締め（とろろ昆布）を茶漬け用に作った。
残りのアラ部分はそぼろ煮＆セコク鯛飯用にし、残りは庭猫さんにあげた。千円で三回楽しみ＋庭猫さんも感謝するあたりが天下無双。
出汁については、アゴ出汁＋昆布＋シイタケという正統派。